Μια γιορτή χωρίς φαγητό είναι σαν ένα βιβλίο χωρίς σελίδες. Σε κάθε πολιτισμό και κάθε θρησκεία, το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της γιορταστικής εμπειρίας. Πέρα από την απόλαυση, το φαγητό ενισχύει τις σχέσεις, προσφέροντας αφορμή για συζήτηση και συνδημιουργία αξέχαστων στιγμών. Προσφέρει αφορμή για σύνδεση μεταξύ ανθρώπων! Άλλωστε ποιος θα ήθελε να συμμετέχει σε μια