Χριστουγεννιάτικο μενού για το γιορτινό τραπέζι
Οι γιορτές είναι οι στιγμές χαλάρωσης, ευτυχίας, ξεγνοιασιάς, οι στιγμές που θέλουμε να μοιραζόμαστε με δικούς μας ανθρώπους. Η σημασία της περιποίησης των αγαπημένων σας προσώπων γίνεται ακόμα εντονότερη αυτές τις μέρες όπως και η επιθυμία για την πλήρη ικανοποίηση των καλεσμένων σας στο γιορτινό τραπέζι, την εκδήλωση ή την δεξίωσή σας. Δεν χρειάζεται όμως
vegan menu για δεξίωση γάμου
Το vegan menu μπορεί να είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση για τους καλεσμένους σας Για πολλούς ανθρώπους η vegan διατροφή είναι μία “νέα πραγματικότητα”, όμως είναι γεγονός πως υπάρχει από τα τέλη της δεκαετίας του ‘40. Βέβαια, η αλήθεια είναι πως στις μέρες μας αρκετοί άνθρωποι την επιλέγουν όλο και περισσότερο για τους δικούς τους λόγους.
Αν σχεδιάζετε εκδήλωση για τις πιο λαμπερές ημέρες της χρονιάς σάς προτείνουμε 4 διαφορετικά και άκρως απολαυστικά μενού για το γιορτινό σας τραπέζι που θα συναρπάσει οικογένεια και φίλους.
Απόψε είμαστε καλεσμένοι του Ανδρέα Τουτζιαρίδη, Προέδρου και Δ/ντος Συμβούλου της εταιρείας, στο event μίας πολυεθνικής εταιρείας με έδρα τη Γερμανία, για να πάρουμε μια πραγματική γεύση ως θεατές από μια εκδήλωση σε εξέλιξη. Διαβάστε το άρθρο
Tatoi Estate Πισίνα
Σε ένα καταπράσινο κτήμα 25 στρεμμάτων στη Ν. Ερυθραία, το Tatoi Estate θα σας γοητεύσει με την υψηλή αισθητική του. Ο χώρος εντυπωσιάζει από την πρώτη ματιά με τη φυσική ομορφιά και τη λειτουργικότητά του, δημιουργώντας το ιδανικότερο περιβάλλον για να φιλοξενήσει από ένα πάρτι 50 ατόμων έως μια μεγάλη δεξίωση με 1000 καλεσμένους, μόλις
Catering με μπουφέ για εκδήλωση γάμου

Το Catering στην πορεία των αιώνων

Μπορεί το catering να φαντάζει στους περισσότερους ως σχετικά μία νεότευκτη τάση, ωστόσο δεν αποτελεί καθόλου μια νέα επιλογή στην τροφοδοσία. Η απαρχή της «μαζικότητας» στην εστίαση τοποθετείται κάπου στο 4000 π.χ. στην Κίνα και φαίνεται πως όλοι οι μεγάλοι πολιτισμοί της αρχαιότητας είχαν εντάξει μία σχετική λογική στις δραστηριότητές τους. Στην Αίγυπτο για παράδειγμα
Η InterCatering σάς προτείνει το Mentererum, έναν όμορφο και ιδιαίτερο πολυχώρο για κοινωνικές και εταιρικές εκδηλώσεις, στο κέντρο της Κηφισιάς. Ο χώρος έχει αποκλειστική συνεργασία με την εταιρεία μας η οποία προσφέρει υψηλού επιπέδου υπηρεσίες catering και μπορεί να εξυπηρετήσει με απόλυτη επιτυχία κάθε σας event. Αν σχεδιάζετε μια εταιρική παρουσίαση, ένα επίσημο business meeting
Ο Ανδρέας Τουτζιαρίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της InterCatering, μιλάει στο iefimerida.gr για το ζήτημα της σπατάλης τροφίμων στον κλάδο του catering, πως η εταιρεία έχει προσαρμοστεί και την ευρύτερη δράση της. Διαβάστε την συνέντευξη

Εσύ ποιος τύπος “Food Concept” είσαι;

Μπορεί το φαγητό να αποκαλύψει την προσωπικότητά μας; Εάν δεχθούμε το “είμαστε ό,τι τρώμε”, τότε ίσως και να φανερώνει στοιχεία του χαρακτήρα μας. Εντάξει, ακούγεται κάπως υπερβολικό, όποτε ακόμη κι αν δεν ενστερνιζόμαστε στο έπακρο αυτή τη συνθήκη, το φαγητό σε ένα μεγάλο βαθμό μπορεί να εκφράσει την ψυχοσύνθεσή μας και τις διαθέσεις μας, στιγμιαίες

Street Food… Η εκλεκτή οικειότητα

Στο άκουσμα του γαστρονομικού όρου street food, οι περισσότεροι ίσως να έχουν στο μυαλό τους κάτι εύκολο, γρήγορο και απλό ως εικόνα από τις καθημερινές μας συνήθειες και πως είθισται να καταναλώνουμε συνήθως “φαγητά του δρόμου”. Πιθανόν στο πρώτο ανάγνωσμα μιας street food επιλογής για την εκδήλωσή σας, να επικρατεί μια σχετική δυσπιστία ή σκεπτικισμός