Η ελληνική κουζίνα είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια παγκοσμίως αναγνωρίσιμη γαστρονομική ταυτότητα. Είναι μνήμες, ιστορίες, αγνές πρώτες ύλες και μια κουλτούρα φιλοξενίας που παραμένει αναλλοίωτη στον χρόνο. Στην Intercatering, φέρνουμε όλο αυτόν τον πλούτο στο τραπέζι των εκδηλώσεων, μέσα από catering μενού με ελληνικές γεύσεις που ισορροπούν μοναδικά ανάμεσα στην αυθεντικότητα και τον σύγχρονο χαρακτήρα.
Η παράδοση που αγαπά το σήμερα
Κάθε μενού ελληνικής έμπνευσης που σχεδιάζουμε είναι μια ωδή στην παράδοση με ανανεωμένη ματιά και μοντέρνες μαγειρικές τεχνικές. Για παράδειγμα, οι λαχανοντολμάδες γεμιστοί με λαβράκι, το μοσχαράκι μπρεζέ με εσπεριδοειδή και λευκά σταφύλια, ο μουσακάς με κιμά από γαρίδες, η τσιπούρα φρικασέ και οι σαλάτες με εποχικά λαχανικά είναι μόνο μερικές από τις συνταγές που αντλούν έμπνευση από τη γευστική μας κληρονομιά.
Ελληνικά προϊόντα, αυθεντική γεύση
Η ποιότητα κάθε πιάτου ξεκινά από τις πρώτες ύλες: εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκα λαχανικά εποχής, γιαούρτι στραγγιστό, παραδοσιακά τυριά, μέλι, μυρωδικά και αρωματικά φυτά. Επιλέγουμε υλικά με αυθεντική γεύση και υψηλή θρεπτική αξία, που αναδεικνύουν τόσο την απλότητα όσο και το μεγαλείο της ελληνικής διατροφής.
Για catering σε κάθε τύπο εκδήλωσης
Είτε πρόκειται για γάμο, βάπτιση ή εταιρική εκδήλωση, ένα ελληνικό μενού μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να εντυπωσιάσει. Από πλούσιους μπουφέδες μέχρι θεματικά live cooking stations, δημιουργούμε εμπειρίες που τιμούν την παράδοση με μια σύγχρονη μαγειρική προσέγγιση.
Με τη σφραγίδα ποιότητας της Intercatering
Πίσω από κάθε γεύση κρύβεται η εμπειρία και η τεχνογνωσία της Intercatering. Με σεβασμό στην ελληνική κουζίνα και τις ανάγκες κάθε εκδήλωσης, σχεδιάζουμε μενού που αποπνέουν αυθεντικότητα, φροντίδα και επαγγελματισμό.