Εσύ ποιος τύπος “Food Concept” είσαι;

Μπορεί το φαγητό να αποκαλύψει την προσωπικότητά μας; Εάν δεχθούμε το “είμαστε ό,τι τρώμε”, τότε ίσως και να φανερώνει στοιχεία του χαρακτήρα μας. Εντάξει, ακούγεται κάπως υπερβολικό, όποτε ακόμη κι αν δεν ενστερνιζόμαστε στο έπακρο αυτή τη συνθήκη, το φαγητό σε ένα μεγάλο βαθμό μπορεί να εκφράσει την ψυχοσύνθεσή μας και τις διαθέσεις μας, στιγμιαίες

Street Food… Η εκλεκτή οικειότητα

Στο άκουσμα του γαστρονομικού όρου street food, οι περισσότεροι ίσως να έχουν στο μυαλό τους κάτι εύκολο, γρήγορο και απλό ως εικόνα από τις καθημερινές μας συνήθειες και πως είθισται να καταναλώνουμε συνήθως “φαγητά του δρόμου”. Πιθανόν στο πρώτο ανάγνωσμα μιας street food επιλογής για την εκδήλωσή σας, να επικρατεί μια σχετική δυσπιστία ή σκεπτικισμός
Ο κ. Ανδρέας Τουτζιαρίδης, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της InterCatering, έχοντας πολυετή εμπειρία στον κλάδο του event catering, μιλάει στον capital.gr για την ανάγκη του χώρου να προσελκύσει ταλαντούχους νέους και στελέχη του hospitality industry με την προοπτική μιας μακρόχρονης καριέρας. Διαβάστε την συνέντευξη
Μια ethnic εμπειρία χρωμάτων και αρωμάτων αυθεντικών ινδικών πιάτων! H InterCatering, θέλοντας να εξυπηρετήσει την αυξανόμενη ζήτηση υπηρεσιών catering από Ινδούς επισκέπτες στη χώρα μας αλλά και τη γενικότερη τάση για ethnic πιάτα, έχει αναπτύξει συνεργασία με την ομάδα της Ινδικής Κουζίνας του Ιndi go. Με αυτό τον τρόπο η εταιρεία μας ικανοποιεί τη δημιουργία
Όλοι ξέρουμε ότι η πιο σημαντική απόφαση που πρέπει να παρθεί για τη γαμήλια δεξίωση είναι η επιλογή του κατάλληλου χώρου και του catering. Στην InterCatering θα βρείτε 3 εξαιρετικές επιλογές με θέα θάλασσα που μπορούν να φιλοξενήσουν την λαμπερή δεξίωση που ονειρεύεστε. Η επιλογή είναι δική σας! Ο χώρος που θα επιλέξετε πρέπει να
Μπορεί να συνδυαστεί η υψηλή γαστρονομία με το catering; Είναι δύο έννοιες αντίθετες ή συνυφασμένες; Ο κ. Ανδρέας Τουτζιαρίδης, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας InterCatering η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο του event catering με πολυάριθμες εκδηλώσεις από το 1990, μιλάει στο thetoc.gr για την εξέλιξη του συγκεκριμένου κλάδου και πως έχει διαμορφωθεί μέσα στα