Street Food και Catering – Άρθρο στο missbloom.gr

Τα τελευταία χρόνια, το street food έχει κατακτήσει τον κόσμο του catering, αποτελώντας μία σύγχρονη επιλογή για εκδηλώσεις με μοντέρνο χαρακτήρα και χαλαρή διάθεση. Με τη διαρκή αναζήτηση νέων και πρωτότυπων γεύσεων, το street food προσαρμόζεται στις τάσεις της εποχής και στις ανάγκες κάθε εκδήλωσης. Διαβάστε το άρθρο

Η Εξέλιξη της Κουζίνας: Η διαδρομή από τα Παραδοσιακά Πιάτα στην Υψηλή Γαστρονομία

Η εξέλιξη της μαγειρικής αποτελεί έναν καθρέφτη της πολιτισμικής ανάπτυξης, της τεχνολογικής προόδου και των αλλαγών στις κοινωνικές αξίες. Η τροφή δεν είναι απλώς καύσιμο για το σώμα· είναι ένας τρόπος έκφρασης, ένα μέσο σύνδεσης ανθρώπων και πολιτισμών. Το ταξίδι της μαγειρικής από τα ταπεινά, παραδοσιακά πιάτα μέχρι την εξαιρετικά λεπτομερή και πειραματική υψηλή γαστρονομία
Tagged under: , ,

Ένα Μενού με επιλεγμένα Ελληνικά Προϊόντα στην Ετήσια Συνέλευση του ΣΕΒ

Πριν λίγες μέρες, φιλοξενήσαμε την Ετήσια Γενική Συνέλευση του ΣΕΒ στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, μια διοργάνωση με ξεχωριστή σημασία για τον επιχειρηματικό κόσμο της χώρας. Στην καρδιά αυτής της λαμπερής εκδήλωσης, η Intercatering ανέλαβε να προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία αντλώντας έμπνευση από τα ελληνικά προϊόντα και τις γαστρονομικές παραδόσεις της πατρίδας μας. Το cocktail menu