H μέρα των ερωτευμένων πλησιάζει, και για εμάς στην InterCatering που είμαστε ερωτευμένοι με το καλό φαγητό θέλουμε το κάτι παραπάνω για εσάς. Γι’ αυτό και σας δίνουμε τη δυνατότητα να πραγματοποιήσετε ένα gourmet μενού για του Αγίου Βαλεντίνου στο χώρο σας, εντυπωσιάζοντας τον Βαλεντίνο ή την Βαλεντίνα σας. Για την ιδιαίτερη αυτή περίπτωση, σας προτείνουμε ένα συναρπαστικό μενού που σίγουρα θα κάνει τη βραδιά αξέχαστη με την επιμέλεια και τη φροντίδα μας.
Άγιος Βαλεντίνος: Το μενού για ερωτευμένους, από την InterCatering
Ξεκινήστε το μενού για του Αγίου Βαλεντίνου δοκιμάζοντας scallops με spaghetti λαχανικών και αφρό από μοσχολέμονο που θα σας εισαγάγουν στο γευστικό κόσμο της απόλαυσης.
Η bisque αστακού με baby corn και καραβίδες που ακολουθεί δίνει τον αφροδισιακό τόνο που επιτάσσει η περίσταση ενώ δεν γίνεται να μην παραδοθείτε στη γαστρονομική γοητεία ενός chateaubriand με sauce perigourdine συνοδευόμενο από κρέμα αγκινάρας Ιερουσαλήμ, chips παντζαριού και καμμένα σπαράγγια.
Και φυσικά δεν θα μπορούσε ένα «advanced» ρομαντικό δείπνο να μην κλείσει παθιασμένα με μία λαχταριστή pavlova με passion fruit, ένα από τα πιο δροσερά και ελαφριά γλυκά για το μενού του Αγίου Βαλεντίνου Κάντε το πιο απρόσμενο δώρο στον άνθρωπο που αγαπάτε, προσφέροντας του κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο.
Άγιος Βαλεντίνος: Φτιάξτε το δικό σας μενού
Αν είστε δεξιοτέχνης στην κουζίνα ή απλώς έχετε μεράκι και θέλετε μια μικρή έμπνευση με εύκολες και ασφαλείς επιλογές πιάτων, η InterCatering σας προτείνει απλές ιδέες για να φτιάξετε ονειρεμένες και ισορροπημένες γεύσεις στο σπίτι σας για το πιο εντυπωσιακό μενού για του Αγίου Βαλεντίνου.
Bελουτέ κολοκύθας ή τάρτα λαχανικών θα μπορούσε να είναι μια εξαιρετική επιλογή για ορεκτικό. Επίσης, η quiche Lorraine θεωρείται ένα πρώτης τάξεως ορεκτικό ενός ολοκληρωμένου μενού, η οποία μπορεί να εμπλουτιστεί και με μανιτάρια αν το προτιμάτε.
Για σαλάτα μπορείτε να φτιάξετε μία πράσινη με φρούτα εποχής, όπως μανταρίνι, πορτοκάλι ή ρόδι, και να την διανθίσετε εύκολα με ξηρούς καρπούς και τυρί chèvre (γαλλικό κατσικίσιο τυρί). Για κυρίως πιάτο τα ζυμαρικά με απλές γεύσεις έχουν πάντα την τιμητική τους, όπως rigatoni με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό ή tortellini με κρέμα γάλακτος και μυρωδικά. Εναλλακτικά, το risotto μανιταριών ή τα spaghetti με θαλασσινά μπορούν να απογειώσουν τη βραδιά.
Και για επιδόρπιο τι πιο γευστικά σαγηνευτικό από μια mousse σοκολάτας ή τρουφάκια σοκολάτας για να κλείσετε με τον πιο γλυκό τρόπο που αρμόζει στο έτερο σας ήμισυ.
Καλή απόλαυση, ό,τι και αν επιλέξετε να προσφέρετε στο ρομαντικό μενού για του Αγίου Βαλεντίνου!
Θέλετε να επικοινωνήσετε μαζί μας; Πατήστε εδώ.
